もったいないが、、、


アボカドをよく食べますが、このデカい種はいつも捨てています。
食べられないかと検索してみると、人間はOKとの事。
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注) ダメな動物もいるので、ペットにはあげないで下さいね。



スライスして炒めてみました。
硬くてすべるので、切るときは指に要注意です。
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アーモンドのような香ばしい匂いがします。
が、、、味は渋い、、、栗の薄皮の様な味。
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食用には向いてないです、、、涙
今度は発芽させて、観賞用にします。

byみやじぃ
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by angel-top | 2015-04-08 08:48 | みやじい | Trackback

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